" id="mediaarticlebody" itemprop="articleBody"> 大熱天擦著汗賣滷味,卻讓阿煌哥五十多歲的人生在這條窄巷找到新的曙光。兩棟大樓中間的窄巷,短短八十公分距離,連雙手都無法伸展,這麼小的空間,老闆阿煌哥卻擠在這裡賣了十多年滷味,因為用料新鮮,大受歡迎,現在一個月能熱賣三十萬,而老闆以前其實是個成功的商人,出門開賓士,家裡有傭人,但遇上金融風暴,用阿嬤傳下來的滷味,東山再起,十多年來,阿煌哥就在這夾縫中找到了新的生機。 阿煌哥的滷味攤擠在兩棟大樓中間的夾縫,狹窄的防火巷看起來毫不起眼,一不留神就會錯過,不過因為新鮮美味,一賣就是十多年,老顧客都非常捧場。顧客「超好吃的,甜不辣、海帶,什麼的都很好吃。」攤子前面,滿滿十幾種滷味,不管是人氣超旺的脆腸雞心、雞胗還是豬血糕、豆腐等等,通通經過七小時以上的滷製,超級入味,現滷現賣大受歡迎。顧客:「好吃,口味適合,吃下去口感不一樣。」 阿煌哥討生活的滷味攤,就在這八十公分不到窄窄的小巷裡面,根本就是一個人雙手撐開不到的距離,但大阿煌哥卻超會利用,桌上放兩大盤滷味,底下是特製冰箱存放食材,旁邊再擺個鐵架當工作區,一點都不浪費空間。雖然身處大樓夾縫,每個月還是要繳五千元店租給大樓委員會,但因為超級熱賣,月營收三十萬,足足是房租的六十倍。 其實阿煌哥以前是個成功的生意人,出門開賓士、家裡有傭人伺候,但是四十多歲時,遇上金融風暴,慘賠兩千萬,宣佈破產,想起阿嬤的傳家滷味,才重新振作,開始每天騎著破舊的摩托車到小巷裡賣滷味。滷味攤老闆阿煌哥:「連房子也泡湯了,什麼都沒了,我就沒辦法,就是要生活,就這樣,小孩還小,不然能怎麼辦?」大熱天擦著汗賣滷味,卻讓阿煌哥五十多歲的人生,在這條窄巷找到新的曙光。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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